Malzeme listesi
4,5 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzemeler
250 gr. beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
1 adet yumurta
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri kulak memesi kıvamında hamur haline getirildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp top haline getirilir. Daha sonra bir kaşık yardımıyla ortaları bastırılır ve içine iç malzemeleri konulur. Kenar kısımları yumurta sarısı sürülerek fırınlanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder